Trái chôm chôm Bến Tre

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói chung, tỉnh Bến Tre nói riêng có điều kiện thiên nhiên ưu đãi, do đó rất thuận lợi cho nhiều loại trái cây đặc sản phát triển. Trong đó nổi bật là các loại trái cây như dừa, sầu riêng, măng cụt, bưởi, chôm chôm...

Chôm chôm được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP

Bến Tre là một trong những tỉnh vùng ĐBSCL có diện tích trồng chôm chôm khá lớn.  Các giống chôm chôm trồng tại Bến Tre có đặc điểm giòn, tróc hạt, vị ngọt và có mùi thơm đặc trưng. Cơ cấu giống được trồng phổ biến hiện nay tại Bến Tre là chôm chôm Java, chôm chôm đường, chôm chôm Rongriêng. Trong đó, chôm chôm Java chiếm 52%, chôm chôm đường: 18%, chôm chôm Rongriêng: 30%. 

Hiện toàn tỉnh Bến Tre có trên 5.500 ha cây chôm chôm, chiếm khoảng 70% diện tích chôm chôm của cả vùng ĐBSCL, trong đó diện tích cho thu hoạch 5.100 ha, năng suất 21,9 tấn/ha, sản lượng hàng năm đạt gần 112 ngàn tấn. Một số vùng sản xuất tập trung đã được hình thành để đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế, tạo được sản phẩm có lợi thế cạnh tranh cao như Sơn Định, Vĩnh Bình (Chợ Lách), Tiên Long (Châu Thành).

Trong những năm qua, công ty TNHH XNK trái cây Chánh Thu là một trong những địa chỉ uy tín và hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khẩu trái cây nói chung và trái chôm chôm nói riêng của tỉnh Bến Tre. Mục tiêu của công ty Chánh Thu là góp phần nâng cao giá trị trái cây Việt Nam, tăng sức cạnh tranh trên trường quốc tế, mang lại lợi nhuận cho người trồng trọt và đưa thương hiệu trái cây Việt Nam lên tầm cao mới.

Sản phẩm Trái chôm chôm của công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu

Từ năm 2011, chôm chôm do Công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu thu mua và đóng gói đã được xuất khẩu sang thị trường Mỹ và được sự yêu thích từ người tiêu dùng. Hiện tại, loại quả này là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu. Công ty đã liên kết với 1 vùng trồng chôm chôm đạt tiêu chuẩn GlobalGap, 3 vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGap và 6 vùng trồng được cấp tiêu chuẩn Code Mỹ. Toàn bộ hệ thống nhà đóng gói của Công ty đã được cấp chứng nhận GlobalGAP cho mô hình liên kết sản xuất chôm chôm và đóng gói xuất khẩu. Các vườn chôm chôm do công ty thu mua đều được tuyển chọn kỹ về kích cỡ và mẫu mã, chất lượng. Công ty đã thực hiện đúng tinh thần hợp đồng với nhà vườn, chỉ cam kết thu mua giá cao hơn những nhà vườn không sản xuất theo tiêu chuẩn Global GAP từ 15 - 20% (thực tế đã thu mua giá cao hơn 30%), chứ không cam kết bao tiêu sản phẩm.

Về thị trường tiêu thụ, sản phẩm chôm chôm của công ty Chánh Thu hiện được cung ứng cho thị trường Mỹ, Trung Đông, Trung Quốc và nhiều nước châu Á với sản lượng liên tục tăng qua hàng năm. Công ty đang liên kết chặt chẽ với nhà vườn, mở nhiều lớp đào tạo cho nông dân, đầu tư nhiều hơn vào chất lượng để chôm chôm có thể đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường khác.

Với xu hướng hội nhập kinh tế đang diễn ra mạnh mẽ, chôm chôm Việt Nam có cơ hội để khẳng định mình trước thị trường thế giới. Thế nhưng, dù đạt năng suất cao, chủng loại đa dạng, hương vị phong phú nhưng do chất lượng chưa đồng đều, mỗi thị trường lại đưa ra tiêu chuẩn riêng, việc xác định thị trường để tạo sản phẩm đáp ứng yêu cầu cũng gây không ít khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu. Chính vì thế, Công ty Chánh Thu đã không ngừng cải tiến cũng như áp dụng các tiêu chuẩn GlobalGAP cho mô hình liên kết sản xuất chôm chôm và đóng gói xuất khẩu để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ổn định, nâng cao sản lượng xuất khẩu và dần xóa bỏ được tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, chất lượng trái cây không đồng đều.

Bên cạnh đó, Chánh Thu luôn đẩy mạnh duy trì mối liên kết với nhà khoa học và nhà nông; nhờ họ tư vấn, giám sát các khâu, trực tiếp hướng dẫn, phổ biến nội dung đến các nhà vườn trong vùng chuyên canh hợp tác để họ áp dụng trong quy trình chăm dưỡng, thu hoạch. Ngoài ra, công ty còn đầu tư xây dựng hệ thống kho lạnh nhằm đảm bảo nhiệt độ bảo quản hàng hóa; hoàn thiện hệ thống phương tiện vận chuyển để có thể tập trung nhanh sản phẩm thu hoạch, giao hàng đúng hẹn.

Từ những thành quả đã đạt được sau hơn 10 năm xây dựng và phát triển, đến nay, Công ty TNHH XNK trái cây Chánh Thu đã không ngừng phát triển hoàn thiện cũng như vững về chất lượng, mạnh về thương hiệu, hội nhập thị trường. Có thể nói, với nền tảng sẵn có cùng kinh nghiệm trong kinh doanh, Công ty Chánh Thu đã và đang từng bước đưa trái chôm chôm vươn xa hơn trên thị trường thế giới.

 Nguồn: VITIC tổng hợp