Bánh đậu xanh Việt Hương

Giới thiệu chung

Sản phẩm bánh đậu xanh mang nhãn hiệu Rồng vàng của Công ty cổ phần Việt Hương đã đạt được: "Huy chương vàng và chứng nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn" và "Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng". Tỉnh Hải Dương đã thực hiện Đề án “Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2018 - 2020, định hướng đến năm 2030”, lựa chọn những sản phẩm truyền thống, đặc sản, có lợi thế của địa phương để quảng bá, xây dựng thương hiệu, từ đó góp phần khẳng định chất lượng sản phẩm trên thị trường. Tháng 1/2020, tỉnh đã cấp Giấy chứng nhận OCOP 4 sao cho 2 sản phẩm Bánh đậu xanh Rồng Vàng Việt Hương và Bánh đậu xanh Mật Ong Việt Hương của công ty cổ phần Việt Hương .

Bánh đậu xanh Việt Hương được làm từ bột đậu xanh, mỡ lợn, tinh dầu hoa bưởi. Các nguyên liệu này đều được chọn lọc cẩn thận và chế biến theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo hương vị nguyên chất của bánh. Bánh đậu thường được thưởng thức khi dùng với nước chè sẽ tạo nên hương vị đậm đà, thanh ngọt, khiến cho người ăn có cảm giác thư thái.

Ảnh minh họa

Hoạt động sản xuất và tiêu thụ

Năm 2019, Công ty Cổ phần Bánh đậu xanh Việt Hương đạt được chứng nhận OCOP 4 sao cho 2 sản phẩm của công ty. Đây là kết quả của những nỗ lực của tỉnh Hải Dương nói chung và công ty Cổ phần Bánh đậu xanh Việt Hương nói riêng.

Bánh đậu xanh đặc sản của Hải Dương được giữ được vị thơm ngon trong khoảng từ 2 - 6 tháng, bánh được gói bằng giấy bạc thay cho giấy bóng kính và dùng hộp giấy chống ẩm để bao gói sản phẩm. Khách hàng có nhu cầu ăn kiêng có thể dùng gói bột đậu không đường, tuỳ theo khẩu vị, khách hàng chọn lựa bánh có độ ngọt khác nhau.

Sản phẩm bánh đậu xanh của công ty với công thức cổ truyền kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại tiên tiến, nguồn nguyên liệu đảm bảo, đội ngũ công nhân lành nghề, sản phẩm Bánh đậu xanh mang nhãn hiệu Rồng vàng thơm ngon nổi tiếng, khách hàng trong nước tin dùng.

Ðến nay, thành phố Hải Dương có hàng trăm doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh đậu xanh. Sản phẩm làm ra không chỉ chinh phục thị trường trong nước, mà còn được xuất khẩu sang Trung Quốc, Thái Lan, Hồng Kông….

Nguồn: VITIC tổng hợp

Quý độc giả quan tâm sản phẩm, vui lòng liên hệ “tại đây”