Bắc Ninh phát triển làng nghề truyền thống gắn với bảo vệ môi trường

Các làng nghề của tỉnh Bắc Ninh gồm: nhóm làng nghề chế biến bảo quản nông lâm sản; nhóm sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ; nhóm xử lý, chế biến nguyên vật liệu phục vụ sản xuất ngành nghề nông thôn… Ngoài số làng nghề kể trên, toàn tỉnh còn 32 thôn, khu phố có 12 nghề truyền thống, đang phát triển khá tốt như: nghề làm bánh phu thê ở Đình Bảng, bánh tẻ làng Chờ, bánh khúc làng Diềm, bánh khoai Thị Cầu… Các làng nghề cơ bản sản xuất ra các sản phẩm theo yêu cầu của thị trường, có nhiều cơ sở sản xuất vươn ra thị trường quốc tế. Nhiều tiến bộ kỹ thuật được các làng nghề áp dụng nhằm nâng cao năng suất lao động như: làng gốm Phù Lãng chuyển từ lò đốt củi sang lò đốt bằng gas tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao hơn; các làng nghề đồ gỗ mỹ nghệ đầu tư hệ thống máy đục có điều khiển bằng lập trình máy vi tính đưa năng suất tăng hàng chục lần lao động thủ công...

Trong xu thế hội nhập quốc tế, phát triển làng nghề nông thôn phù hợp với phát triển kinh tế, văn hóa xã hội đang được nhiều địa phương quan tâm và đưa ra những chính sách quảng bá để kích thích phát triển. Trên cơ sở ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm về mẫu mã, kiểu dáng, nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của các cơ sở sản xuất làng nghề, tỉnh Bắc Ninh phấn đấu, duy trì và phát triển 30 làng nghề hiện tại và từ năm 2020-2025 phát triển thêm tối thiểu 30% số làng có nghề truyền thống.

Một số làng nghề tiêu biểu:

Làng gỗ Đồng Kỵ: Làng gỗ Đồng Kỵ được biết đến với thương hiệu đồ gỗ cao cấp từ lâu đời và nổi tiếng nhất nước. Những sản phẩm đồ gỗ tại Đồng Kỵ không chỉ được sản xuất để phục vụ nhu cầu của khách hàng trong nước mà còn được xuất khẩu tới một số thị trường như: Trung Quốc, Đài Loan, Campuchia, Lào và một số nước châu Âu.

Các sản phẩm của làng nghề chủ yếu là: Tượng gỗ Đồng Kỵ; Đồ gỗ nội thất cao cấp như: bàn ghế, giường, tủ, sập, bàn thờ các loại; Các loại tranh gỗ treo tường như: tranh tứ quý, tranh phong thủy, tranh tứ linh và rất nhiều loại tranh bằng gỗ các loại khác; Đồ gỗ trang trí như: đồng hồ cổ, cặp lộc bình cổ, khay nước bằng gỗ, giá ngà, khay trà cổ….

Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất Đồng Kỵ cũng đẩy mạnh chế biến hàng thủ công mỹ nghệ mà làng nghề có lợi thế, đầu tư cả về kỹ thuật và chất lượng tay nghề nhằm tăng khả năng sản xuất các mặt hàng xuất khẩu được thị trường ưa chuộng. Đồng thời, tăng cường trao đổi thông tin thông qua các hội chợ, chương trình xúc tiến thương mại giữa các nghệ nhân, những người trực tiếp sản xuất với các bạn hàng trên thế giới, tìm hiểu thị hiếu cũng như văn hóa, phong tục của các quốc gia, thị trường mà sản phẩm nội thất Việt Nam có thể hướng đến.

Sản phẩm của làng gỗ Đồng Kỵ

Làng nghề đúc đồng Đại Bái: Làng Đại Bái nổi tiếng với nghề đúc đồng thủ công từ lâu. Sau hàng thế kỷ thăng trầm với nghề, Đại Bái ngày nay được biết đến là một làng nghề truyền thống phát triển mạnh mẽ, đem lại thay đổi tích cực về kinh tế xã hội cho người dân.

Làng Đại Bái khi thành lập làng nghề có 4 xóm gồm: xóm Sơn, xóm Tây, xóm Giữa và xóm Ngoài. Ngày nay dù đã có sự thay đổi, đưa các máy móc, khoa học vào nghề, nhưng 4 thôn vẫn phân nghề theo truyền thống xưa. Nhờ có sự phân công lao động như vậy mà Đại Bái qua từng thời kỳ vẫn phát triển, đạt đến chuyên môn hóa chặt chẽ. Những kỹ thuật luyện đồng, sản phẩm ngày càng đa dạng, tinh xảo. Kỹ thuật luyện đồng, pha chế đồng đạt tới độ chuyên sâu, mang bí quyết riêng. Những mẫu mã đồ thờ như: Lư đồng, bát hương, đỉnh đồng, tượng đồng lần lượt được ra đời.

Sản phẩm đồ đồng Đại Bái đạt chất lượng mỹ thuật cao, được phân phối khắp các vùng trong cả nước. Nếu trước kia Đại Bái chỉ sản xuất các đồ thờ cúng, thì nay đã chuyển sang các mặt hàng như: các loại tượng đồng, đỉnh đồng, lư hương, tranh tứ quý, bình hoa, các bộ đồ trà, các bộ đờ thờ, tranh chạm khảm… đòi hỏi kỹ thuật, mỹ nghệ cao, được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và một số nước châu Á.

Nguồn: VITIC tổng hợp