Bưởi là một trong những loại trái cây ăn quả phổ biến ở Việt Nam và được đánh giá là một trong những mặt hàng xuất khẩu tiềm năng lớn, mang lại giá trị cao.
Hiện các vùng trồng bưởi sản xuất hàng hóa trên địa bàn cả nước gồm: bưởi da xanh (Bến Tre), bưởi Năm Roi (Vĩnh Long), bưởi Biên Hòa (Đồng Nai), bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh), bưởi Diễn (Hà Nội), Bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ), Bưởi Tân Lạc (Hòa Bình), bưởi Tân Triều (Đồng Nai)...
Trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh, trái bưởi là một trong những loại cây ăn trái chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong đó, tỉnh sẽ ưu tiên phát triển cây bưởi trên địa bàn huyện Hương Khê, nằm trong 08 huyện thuộc địa bàn ưu tiên thực hiện chương trình phát triển thương mại miền núi, vùng sâu, vùng xa và hải đảo (gồm Hương Sơn, Vũ Quang, Can Lộc, Hương Khê, Thạch Hà, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh, Nghi Xuân).
Thời gian tới, để trái bưởi tỉnh Hà Tĩnh vươn xa hơn nữa, Trung tâm Khuyến nông tỉnh sẽ tiếp tục hoàn thiện hệ thống chuyển đổi số, kinh tế số trên bưởi Phúc Trạch; tổ chức cài đặt App bưởi Phúc Trạch cho các cá nhân, tổ chức đã tham gia chuyển đổi số.
Việc chuyển đổi số trên cây ăn quả có múi và đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử là việc làm đúng đắn mang lại hiệu quả thiết thực cho cơ quan quản lý nhà nước, khách hàng, nhà phân phối, nhà thu mua và đặc biệt là nhà sản xuất. Do đó, các địa phương cần tiếp tục phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh để hoàn thiện việc chuyển đổi số trên cây bưởi Phúc Trạch, tạo nền tảng để phát triển bền vững cây có múi trên địa bàn Hà Tĩnh.
Diện tích sản xuất bưởi trên địa bàn huyện Hương Khê đạt hơn 2.700 ha bưởi Phúc Trạch, năng suất đạt khoảng 21.000 tấn/năm. Để đạt được hiệu quả kinh tế cao, tỉnh Hà Tĩnh đã xây dựng thương hiệu cho trái bưởi Phúc Trạch. Hiện sản phẩm bưởi Phúc Trạch đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký địa lý cho sản phẩm, khu vực địa lý gồm 19 xã thuộc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Bưởi Phúc Trạch là 1 trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam, được EU cam kết bảo hộ từ ngày 1/8/2020 và Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục đặc sản bưởi Phúc Trạch.
Bưởi Phúc Trạch huyện Hương Khê (Hà Tĩnh)
Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Tổng cục Hải quan, 10 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu bưởi của Việt Nam tăng 26,7% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt xấp xỉ 50,56 triệu USD. Trong đó, Việt Nam xuất khẩu bưởi và sản phẩm chế biến từ bưởi sang 28 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Các thị trường xuất khẩu chủ lực bưởi của nước ta gồm: Trung Quốc, Mỹ, Hàn quốc, Canada, New Zealand, Đức và Hà Lan.
Tính đến thời điểm hiện tại, trái bưởi của Việt Nam đã được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang 13 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, đơn cử như Hoa Kỳ, New Zealand, Hàn Quốc... Dự báo năm 2025, Việt Nam có khả năng sẽ mở rộng thêm thị trường xuất khẩu chính ngạch đối với trái bưởi, nâng tổng số lên 14, với sự tham gia của Australia.
Theo dõi số liệu thống kê cho thấy, bưởi là mặt hàng trái cây có giá trị tăng cao tính từ đầu năm 2023 đến nay. Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu trái bưởi được dự báo sẽ cao hơn vào năm 2025 nhờ việc mở rộng thị trường xuất khẩu. Hiện Việt Nam đang trong quá trình đàm phán để xuất khẩu chính ngạch đối với loại trái cây cho múi sang thị trường Trung Quốc.
Phạm Định
Thông tin chi tiết xem file đính kèm “tại đây”